DOLAR 18,8358 0.04%
EURO 20,2190 0.06%
ALTIN 1.134,810,27
BIST %
BITCOIN 4379291,78%
Düzce

HAFİF KAR YAĞIŞLI

06:38

İMSAK'A KALAN SÜRE

TÜRK VE DÜNYA LEZZETLERİ AKÇAKOCA’DA BULUŞTU
1934 okunma

TÜRK VE DÜNYA LEZZETLERİ AKÇAKOCA’DA BULUŞTU

ABONE OL
11/05/2022 18:31
TÜRK VE DÜNYA LEZZETLERİ AKÇAKOCA’DA BULUŞTU
1

BEĞENDİM

ABONE OL

Düzce’de gastronomi ve mutfak sanatları ile aşçılık bölümünde okuyan üniversite öğrencileri, Gastronomi Festivali’nde ünlü şeflerle Türk ve dünya lezzetlerini katılımcılarla buluşturdu.

Düzce Üniversitesi (DÜ) Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Gölyaka Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı iş birliğiyle Gastronomi Festivali düzenlendi.

Üniversite bahçesinde gerçekleştirilen festivalde, öğrencilerin ve ünlü şeflerin Türk ve dünya mutfağından hazırladıkları yemekler sergilendi.

DÜ Akçakoca Bey Siyasal Bilgiler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Akif Öncü, AA muhabirine, çok güzel bir festival olduğunu, etkinliği sürekli hale getireceklerini söyledi.

Festivalde farklı yemek kültürlerinin sergilendiğini aktaran Öncü, “Üniversitemizde gastronomi bölümümüz, güzel mutfağımız var. Sokak lezzetlerimiz de oldu. Mesela, nohutlu pilav, köfte gibi. Dünya mutfağından pasta kısmı oldu. Ünlü şeflerimiz hem Türk hem de dünya mutfağından örnekler gösterdiler. Bir de gastronomin inceliğinden bahsetmiş oldular” dedi.

Etkinlik, çeşitli ikramların ardından ünlü şeflerin öğrencilere yemek tarifleri vermesiyle son buldu.

 

 

 

 

.


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.