Akçakocalı genç dünyanın en iyileri arasına ismini yazdırdı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Akçakocalı mutfak şefi Barış Gümüş, oteller arası dünya yemek yarışmasında çok sayıda ülkeyi geride bırakarak Dünya 3’üncüsü oldu.

CHP Akçakoca Belediye Meclis Üyesi Ersin Gümüş’ün oğlu olan Barış Gümüş, henüz 28 yaşında olmasına rağmen mutfak otoritelerine kendini kanıtladı. Akçakocalı Barış’ın yeni hedefi dünyanın en iyisi olabilmek.

Gastro Antep Fuarı kapsamında Gaziantep’te düzenlenen gastronomi festivalinde düzenlenen en iyi otel ana yemeği yarışmasında, şefi olduğu kendi otelinin aşçı grubuyla yarışan Barış Gümüş, hem mektepli hem de alaylı bir yemek uzmanı. 

Özel bir üniversitenin gastronomi bölümünden mezun olan Barış Gümüş, mezun olur olmaz dünyanın en büyük zincir otellerinin mutfaklarında başarılı işlere imza attı.

Yeteneğiyle ve bilgisiyle kısa sürede adından söz ettiren Gümüş, kısa süreliğine davet edildiği Dubai’nin en lüks otellerinden birinde, yoğun ısrarlar sonucu 4 sene boyunca mutfak şefliği yaptı.

Yurda döner dönmez ise dünyaca ünlü bir zincir otel grubunun İstanbul şubesinde mutfak şefliği görevini üstlenen Barış Gümüş, aynı otel adına katıldığı Gaziantep’teki ana yemek yarışmasında adını altın harflerle yazdırdı.

Liderlik ettiği mutfak ekibiyle birlikte yarışmanın en güzel yemeklerinden birkaçını hazırlayan Gümüş, dünyaca ünlü yemek otoritelerinin gözüne ve gönlüne girdi.

Dünyanın gelecekte en iyi aşçısı olmaya aday olan Barış Gümüş, henüz çok genç olmasına rağmen aldığı başarılarla Akçakoca’nın da gurur kaynağı oluyor.