21 Kasım 2024 Perşembe
Deredibi Köyünden Faruk Güler Yetiştirdiği Mantar Türü İle Aile Bütçesine Önemli Katkı Sağlıyor.
Akçakoca Salı Pazarında meşhur karakulak mantarı satan Deredibi Köyü Sakinlerinden Faruk Güler bölge ikliminin ve toprağının bir çok ürünün yetişmesine elverişli olduğunu kivi, hurma ve benzeri ürünlerle bir çok kişinin bütçesine ek gelir sağladığını, kendisinin de mantar ürettiğini belirterek “Yedi yıldır İstiridye karakulak mantarı üretiyorum. Yıl on iki ay ürün alınıyor ancak çok sıcak aylarda verim oldukça düşüyor . Çünkü her mantar türü gibi bu da nemli ve ılıman ortamı sever. Büyük bir üretim alanım yok yılda dört posta spor koyuyorum. Buradan da 1,5 ton ürün alıyorum. Bununla da geçimimi sağlamaya çalışıyorum” dedi.
Halkın ürünü yeni yeni tanımaya ve ilgi göstermeye başladığına dikkat çeken Faruk Güler, pazarda kilosunu 10 liradan sattığı mantar için “Halkımız tüketip tadını ve lezzetini aldıkça yoğun talep olmaya başladı. Bu üründe hiçbir ilaç ve katkı kullanmıyoruz. Doğal nemli ortamda sadece su veriyoruz. Olgunlaşanları toplayıp satışa sunuyoruz.” dedi.